東京の快適な一人暮し 快適な電化製品１３

＜焼きたてのパンの香り＞

　焼きたてのパンの香り（例：バラエティパンセット【リーガロイヤルホテル】）は、まるで嗅覚をくすぐられるような気がする。
　もちろん、お気に入りの自家製パン屋さんで買うのもいい。

　先日テレビで、石釜を使ったパン屋さんのことが放送されていた。
　素朴なパンの香りが届いてきそうだった。
　驚いたことに、「石釜キット」（例：庭で石窯パンを焼こう！石窯キット（常設タイプ））（キット内容）なるものがあり、自宅でもこのパン作りが可能らしい。

　聞けば最近では材料を全て入れれば、こねたり、発酵させたり、焼いたりを全て自動的に行ってくれる （例：焼きたいパンがうちで焼けるエムケー 自動ホームベーカリー ふっくらパン屋さん 1.5斤タイプ HB-150）パン焼き機があるらしい。
これなら、自分でもパンが焼け、アツアツのものが食べられるのではないかと思った。
それにしても、ソフトからフランスパン、さらにはジャムやアイスまで作れてしまうというのだから驚いてしまう。

　ただ、メーカーによって色々特徴があるようなので比較が必要だ。
　（ホームベーカリーマニア）より

　また、材料の入手（例：五穀ブレッドミックス　１ｋｇ）はどうしたらいいのか
これからは、家電売り場でよく見てみることしよう。